塘鱧魚是什么魚？

1、塘鱧魚別稱匍鱧哥、匍沙魚、沙木朊等，為暖水性海水或淡水小型魚類，廣分布于世界各地熱帶及亞熱帶，常見的有中華烏塘鱧、尖頭塘鱧、沙塘鱧等，當前市場上的塘鱧為大部分野捕于河流或水泡的野生種，人工養殖的塘鱧比例還比較低。

2、該魚體延長或粗壯，稍側扁，一般長60～100毫米，大的可達150～200毫米。頭平扁或側扁。眼中等大或小，不突出于頭的背面，無游離眼瞼；眼上方有時具骨質嵴。

3、口大或中等大，下頜常突出。上下頜具細牙，腭骨常無牙。前鰓蓋骨邊緣具棘或無棘。體被櫛鱗。無側線。背鰭2個，分離；**背鰭具6～8鰭棘。臀鰭與第二背鰭相對，同形。胸鰭大，基部不呈肌柄狀。

塘鱧魚品種有哪些？

塘鱧種類繁多， 世界上約有40屬150余種。

我國現知有16屬30種。常見的有：

1、尖頭塘鱧。產于閩江、珠江水系， 海南島及臺灣，具經濟價值。

2、沙塘鱧。又名土布魚。產于長江、錢塘江、閩江各水系及臺灣。為上等食用魚類， 有一定產量， 具經濟價值。

3、烏塘鱧。產于東海和南海。有滋補作用， 具經濟價值。

4、葛氏鱸塘鱧。產于黑龍江、松花江、遼河、圖們江各水系，為當地食用魚類。

5、長鰭美塘鱧。產于南海珊瑚礁中。

6、鋸塘鱧。產于南海及東海。

7、黃?魚。產于黑龍江、黃河及長江水系。較常見，個體小， 無經濟價值。

8、黑體塘鱧。產于珠江水系、海南島及臺灣。

塘鲺和鯰魚的區別

塘鲺和鯰魚是兩種不同的生物。

1、塘鲺：適應性強，水質不高，即使在污水中也能生長。而且它長得很快，個頭也比較大。一般能長到幾斤以上。塘鲺是典型的食肉動物，它們也喜歡吃腐肉，尤其是一些家畜的血液。這種魚除了體型較大外，全身全黑，頭部附近有四組胡須，共八根。

塘鲺長得又快又大，所以肉質不盡如人意，還有一些腥臭味。

2、鯰魚：土鯰魚，有些地方也叫塘角魚。這種魚喜歡在有活水的清潔環境中生長。對水質要求很高，而且這種魚以野生為主，一般不大，生長緩慢。由于生長環境的原因，鯰魚的體色為黃色，頭部附近只有兩組胡須，共有四條，和塘鲺有**的的區別。

土鯰魚它生長緩慢，味道好，營養價值高。