新疆褐牛是乳肉兼用品種，被毛、皮膚為褐色，色深淺不一，而西門塔爾牛毛色為黃白花或淡紅白花，是很容易區分的。春季是養殖的好時期，養牛過程中注意定期驅蟲、抓好春膘。

新疆褐牛是什么品種?

新疆褐牛為乳肉兼用品種，是以當地黃牛為母本，引用瑞士褐牛、阿拉托烏牛以及少量科斯特羅姆牛與之雜交改良，經長期選育而成。它包括原伊犁地區的“伊犁牛”、塔城地區的“塔城牛”和其他地區的褐牛。

新疆褐牛和西門塔爾牛的區別是什么?

1、 新疆褐牛經長期選良而成的乳肉兼用的良種牛，具有較強的適應性能，能耐嚴寒和粗放飼養，放牧性能好，抗病力強，并具有較高的產乳和產肉性能。

2、 西門塔爾牛是一種肉、乳、役兼用型牛種，憑借其**的生產性能已被世界多國所引進，并且形成了不同的品系。其中我國的東北西門塔爾牛和內蒙西門塔爾牛都是其中的代表良種。

3、 這兩種牛很容易區分，其在外貌上就**不同。新疆褐牛格中等大，體質結實，被毛、皮膚為褐色，色深淺不一。頭頂、角基部為灰白或黃白色，多數有灰白或黃白色的口輪和寬窄不一的背線。角尖、眼瞼、鼻鏡、尾尖、蹄均呈深褐色。各部位發育勻稱，頭長短適中，額較寬，稍凹，頭頂枕骨脊凸出，角大小適中，較細致，向側前上方彎曲呈半橢圓形，角尖稍直。頸長短適中稍寬厚，頸垂較**。鬐甲寬圓，背腰平直較寬，胸寬深，腹中等大，尻長寬適中，有部分稍斜尖，十字部稍高，臀部肌肉較豐滿。乳房發育中等大，乳頭長短粗細適中，四肢健壯，肢勢端正，蹄固堅實。

西門塔爾牛的毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬;角較細而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長中等;體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿;前軀較后軀發育好，胸深，尻寬平，四肢結實，大腿肌肉發達。

近期養牛注意3點

1、打掃衛生

牛舍**一天清掃一次，通常選擇上午喂完牛進行清掃，清掃時需要將糞便和污水清掃干凈。春季牛舍一周消毒一次**，帶糞污消毒的效果微乎其微，消毒應在牛舍清掃干凈后進行，消毒時不要留有死角注意墻角等一些隱蔽處的消毒，另外消毒藥物應定期更換以免某種致病菌對消毒藥有耐性而無法消滅。

2、做好驅蟲

內服驅蟲藥物**在早晨空腹時投喂，驅蟲藥在使用時一定要根據牛的重量計算好用量，且對小群進行試驗沒有問題再進行大群用藥，驅蟲期間一定要加強衛生消毒工作，為了加強驅蟲效果可于**次驅蟲后7~10天再次驅蟲一次。驅蟲過后可逐漸增加飼料營養和喂量，切忌突然加料，這樣牛會不適應出現消化不良及腹瀉等。

3、抓春膘

春季，萬物生長，百草返青，是牛放牧的好時機，也是牛增肥長膘的**階段。牛放牧時貪青愛吃嫩草。由于春天雜草叢生，樹葉發芽，但都含不同程度的有毒成份，如采食青草過量，時有發生植物中毒或青草脹，有的牛發生瘤胃膨氣和瘤胃積食病。

因此，對牛放牧和喂給的草料應巧安排，在放牧前應先喂半飽的干草和適量的飲水。大約需半個月的時間調料，待牛的胃腸功能適應了青草的消化機能后再轉入全天放牧。同時還要**每天每頭牛補喂50克左右的食鹽飲水，一般對牛的飼喂順序是：先飲水，后喂草，爾后再加點精料，如麥麩、米糠、玉米等，待牛吃半飽后，休息片刻再放牧，這樣既利于牛的消化功能的轉化，又利于牛的催肥健壯。