灰鵝是我國一個**的中型肉鵝品種，具有耐粗飼、生長快、肉質(zhì)鮮嫩、抗逆性強等特點。灰鵝有多個品種，常見的有永康灰鵝、平壩灰鵝、興國灰鵝等。

灰鵝是什么鵝?

灰鵝實際上就是鵝的一個變種，因其羽毛呈灰色而得名。據(jù)悉，灰鵝具有耐粗飼、生長快、肉質(zhì)鮮嫩、抗逆性強等特性，在鵝類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)中十分受到歡迎，而灰鵝品種豐富，經(jīng)濟(jì)價值高，也成為了不少地區(qū)新型的致富養(yǎng)殖項目。

灰鵝的品種有哪些?

1、永康灰鵝

永康灰鵝原產(chǎn)于永康及武義縣的部分毗鄰地區(qū)，是**冠以“永康”并入選《中國優(yōu)良地方畜禽品種名錄》的優(yōu)良地方品種。相傳在明景泰年間，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家養(yǎng)殖灰鵝在當(dāng)?shù)匾严喈?dāng)普遍了。

永康灰鵝軀體呈長方形，背部羽毛呈深灰色，前胸突出而向上抬起，后軀較大，喙和肉瘤黑色。跖、蹼橘紅色，皮膚淡黃色。在養(yǎng)殖特性方面，永康灰鵝生長快、成熟早、適應(yīng)性強、肉質(zhì)好、口感鮮美，而且還有**的藥用價值，喜歡吃鵝肉的朋友一定不要錯過永康灰鵝。

2、平壩灰鵝

平壩灰鵝的養(yǎng)殖歷史同樣十分悠久，一直以來都是平壩區(qū)清真美食餐飲文化品牌，2016年獲國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識。平壩灰鵝是我國優(yōu)良的肉鵝品種，主要繁衍于我國貴州地區(qū)平壩縣，它具有耐粗飼、抗病能力強等特點，在我國的貴州、四川、云南等地都適合養(yǎng)殖。

平壩灰鵝形緊湊，額頂有一寬窄不等的這種白色毛圈，頸長呈弓形，頸背毛的毛色為灰褐色，腹部為灰白色。成年公鵝體重在8千克左右，母鵝7.5千克左右。它性成熟較晚，240-270日齡開始產(chǎn)蛋，每個產(chǎn)蛋周期產(chǎn)蛋30枚左右。農(nóng)民們在春夏季買鵝苗，1周齡后(視氣溫情況)開始放牧，晚上補飼，于秋、冬季出售。

3、興國灰鵝

興國灰鵝早在八十年代初曾在廣東外貿(mào)協(xié)會上被專家評為**的鵝種，奪得鵝中王冠，飲譽國內(nèi)外市場。興國灰鵝耐粗食、喜群牧、抗逆性強，冬春兩季長速快，65日齡左右**出籠。

興國灰鵝，其羽毛呈灰色，初生時，仔鵝嘴尖有一點黃豆般大的黃白斑。而成年鵝嘴，黃腳，背呈灰色，胸腹為灰白色，背翅羽毛形成波紋。興國灰鵝不僅體型優(yōu)美，而且肉質(zhì)細(xì)嫩、骨脆皮白、營養(yǎng)價值高，且含有獨特的蛋白酶，具有極高的食用價值，興國人逢年過節(jié)，或宴請賓客都會用興國灰鵝的鵝肉作一道主菜。

以上就是我國較為有名的三大灰鵝品種，近些年灰鵝的聲望在國內(nèi)外連年上升，為了維護(hù)這些地方的優(yōu)良鵝種，各地政府對于灰鵝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的助力也是在不斷行動當(dāng)中。