螃蟹吃什么食物?

螃蟹是雜食性動物，以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物尸體為食。取食時靠螯足捕捉，然后將食物送至口邊。它喜歡螺螄、小蝦、小蚌、小魚和南瓜、煮熟的土豆、飯渣、面包渣等等。食物來源范圍廣泛，可大致分為三類，即：天然性餌料、人工動物性餌料和人工植物性餌料。下面我們具體來了解一下螃蟹的三種餌料區別：

一、天然性餌料

被螃蟹吃掉并在水中或陸地上自然生長的**生物被稱為天然誘餌。天然誘餌主要包括浮游植物，水生植物，底棲動物和陸生植物。

1、浮游植物：包括硅藻，藻類，甲藻，眼蟲，綠藻等，是早期幼蟹和浮游動物的飼料。

2、浮游動物：輪蟲，枝角類等，是**的飼料。

3、水生植物：包括苦草，纈草，馬來眼菜，蕪平，浮萍，水蓮，水花生，金草等，是其主要的天然誘餌。

4、底棲動物：水中的蝸牛，蝎子，河獺和水蛭都是極好的飼料。

5、陸生植物：包括黃粉蟲，苜蓿和黑麥草，狼尾草，聚合草等。

二、人工動物性餌料

人工動物性飼料主要包括螺螄、蜆子、河蚌、蠶蛹、黃粉蟲、蚯蚓、小雜魚、蠅蛆、畜禽內臟等。

三、人工植物性餌料

人造植物餌料主要包括大豆，豆餅，蔬菜餅，棉籽餅，小麥，米糠，豆渣，酒糟，醬渣，花生餅等。

在螃蟹養殖過程中，不能喂養單一類型的飼料，而應根據實際情況綜合的進食。只有這樣才能****螃蟹的養殖效益。

螃蟹怎么養?

1、放養。一般每畝投放10克左右蟹種2500只左右。同一批蟹種規格盡可能一致，以免以后生長個體差異懸殊，造成大期小現象。

2、投餌。常見的水生植物、菜葉、**餅粕以及小魚、小蝦、蚯蚓、動物內臟等都可作為餌料。一般植物性餌料投喂量不必控制，但動物性飼料根據水溫適當調劑。

3、巡塘。除與池塘養魚巡塘一樣外，還必須注意觀察蟹的活動，如果清晨受驚后爬在岸邊的河蟹仍不下水說明有病了。如果受驚后下水后又立即爬上岸或傍晚大量河蟹聚集岸邊，表示池中缺氧，要立即加水。若見相互殘食，需增加適口餌料，另外注意消滅水蛇、水老鼠，隨時修補防逃墻也是必不可少的。

4、水質管理。養蟹池必須保持水質清新，因此根據水溫變化，經常換水，水溫越高就越勤換水。

螃蟹怎么捕撈?

1、流水捕撈

秋季成蟹有生殖洄游習性，在池塘中養殖的，也要棄穴在水中活動，只要池塘緩慢放水，在出水口捕**。

2、燈光誘捕

抽出部分池水，留下30～40厘米，晚上河蟹便會爬上岸活動，只要在池塘四周四個角上點燈，便能聚集捕撈。

3、拖網捕撈

在水庫湖岸一端固定一根樁基，將帶有鉛塊的拖網用船慢慢放入到湖底。隨著船的開動，拖網會圍攏成半圓形，慢慢在湖底運動，這時圍網所到之處湖底的螃蟹都會被拖網捕撈到。這種方法捕撈區域大，適合養殖湖底平坦的水域。

4、絲網捕撈

這是最常用的方法，在水庫中放入長長的絲網，絲網在網端浮子在作用下會懸掛于水中間。當螃蟹游動時就會觸碰到網上，由于絲網很細密，一旦螃蟹觸碰到就會被網緊緊纏繞，并無法脫身。等待一段時間后將絲網收起，取下纏繞在網上的螃蟹**。這種捕撈方法簡單、效率高、成本低，還可以用機械操作，**節省了人力。