麻雞是什么雞?

1、麻雞又名清遠走地雞，就是家養土雞。

2、原產于廣東省清遠市清新縣。

3、因母雞背側羽毛有細小黑色斑點，故稱麻雞。

4、它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而**，素為我國活雞出口的小型肉用雞之一。

5、麻雞有青腳麻雞、清遠麻雞、小麻雞等品種。

6、麻雞特征為三黃、二細、一麻(即腳黃、嘴黃、皮黃;頭細、骨細;毛色麻黃)，素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、鮮得味美、風味獨特而馳名。

7、麻雞具有顯著的“三高一低”特點，**食部、氨基酸及維生素含量高，膽固醇含量低微。

麻雞怎么飼養?

麻雞養殖主張散養，選址**是牧場或者果園，需用鐵絲圍起來。雛麻雞**的養育季節為3至6月份，養育過程中要**充足的營養，放養前每天需要喂食6次，進入放養階段可逐漸減少至每天喂養3次。麻雞分為食用雞與蛋用雞，大家可以根據需求來選擇類型。

1、養殖方式：

麻雞都是先人工喂養，然后喂養到四周以后，體重穩定在200克，再改為半開放式，但是這需要經過一段時間的訓練，大概訓練四到六周，差不多就是一個月的時間，然后等它的體重達到500克的時候就可以完全的散養，讓它們自己開始覓食。

2、需要營養：

麻雞需要有充足的營養，所以小麻雞在放養前必須每天喂五到六次，然后要準備干凈的水確保小麻雞的飲食，然后進入放養時期，就可以減少喂養次數，大概每天只需要喂養兩到三次就可以。

養殖麻雞前要做好哪些準備?

1、養殖環境的選擇。

養麻雞在選擇環境上特別重視，一般都會選有優越的環境地方作為飼養地，比如說牧場，果園等，然后周圍不能有大規模的污染，要有適合生長的自然條件，比如小溪樹林等。**選擇山的凹處，周圍都有自然的環境，然后麻雞就可以散養在山谷的凹陷處，肉質也更緊實。不過**還是要用鐵絲或者不網布，把麻雞跟環境隔離開來了。

2、麻雞種類的選擇。

一般分為肉用食用性或者蛋用雞，一般選擇兼顧的比較好，畢竟萬一真的那天急需用錢也容易售賣。

3、養殖季節的選擇。

一般根據氣溫來考慮麻雞的存活率，所以一般選擇在三月份到六月之間來養育雛麻雞，因為這段時間的溫度比較高，然后有利于小麻雞的生長。