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日本對(duì)蝦也是我國(guó)重要的對(duì)蝦養(yǎng)殖品種之一。該蝦甲殼較厚，耐干露，適于活體運(yùn)銷，利潤(rùn)較高。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其他主要蝦類相近。

蝦體表呈藍(lán)褐色橫斑花紋，尾尖泛藍(lán)色。該蝦體型不大，甲殼較厚，且肉質(zhì)厚實(shí)，鮮嫩多汁，因而受到廣大食客歡迎。竹節(jié)蝦的養(yǎng)殖分布極為廣泛，其開始先由日本養(yǎng)殖，由于經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，我國(guó)福建、廣東等南方沿海近些年也開始有養(yǎng)殖。

日本對(duì)蝦具有耐低溫、養(yǎng)殖成本低、活蝦適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸、市場(chǎng)活蝦出售、市場(chǎng)售價(jià)高等優(yōu)點(diǎn)。

日本對(duì)蝦在我國(guó)廣東、福建、青島沿海較為常見，其肉質(zhì)鮮美爽口，且有點(diǎn)微微甜味，關(guān)鍵是還沒有蝦腥味，一經(jīng)上市就火爆市場(chǎng)。據(jù)了解，日本對(duì)蝦在青島上市的價(jià)格可賣到50元一斤，而按照地區(qū)的不同、品質(zhì)的差異等，其價(jià)格也是有高有低，有時(shí)貴的時(shí)候可賣到140元一斤。當(dāng)然整體價(jià)格相對(duì)適中，一般群眾還是消費(fèi)得起的。

北方一帶20-30頭規(guī)格的塘頭收購(gòu)價(jià)已超過130元/斤，華南地區(qū)40頭規(guī)格的也有75-80元/斤的高價(jià)。

山東地區(qū)20-30頭規(guī)格的日本對(duì)蝦塘頭價(jià)繼續(xù)保持在130-140元/斤的范圍內(nèi)，而南方的湛江一帶40頭規(guī)格塘頭價(jià)也已超出百元的水平線，在110-120元/斤不等，50頭規(guī)格的也有100元/斤，70頭的在80元/斤左右。

1、氣泡病

在對(duì)蝦生存環(huán)境不適宜，管理不當(dāng)時(shí)較容易發(fā)生此病。當(dāng)然，這個(gè)病害也是很多水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖中常見的，所以在防控方面，技術(shù)還是比較熟練了。

2、纖毛蟲病

這個(gè)疾病水產(chǎn)養(yǎng)殖戶也并不陌生，病蝦往往在鰓部和蝦體表會(huì)出現(xiàn)有毛狀物，病情輕的食欲會(huì)受到不良影響，嚴(yán)重的若不及時(shí)治療則容易引發(fā)死亡，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)來說需要提高警惕。

3、白斑綜合癥

這是對(duì)蝦中比較常見的一種疾病，也常常發(fā)生于日本對(duì)蝦養(yǎng)殖中。病蝦往往會(huì)浮在水面上，蝦體表上有白斑，一旦有發(fā)病，這個(gè)經(jīng)常養(yǎng)蝦的養(yǎng)戶是很容易發(fā)現(xiàn)的它的。

4、肝胰臟壞死病

在養(yǎng)殖密度大，有致病菌的條件下容易發(fā)生此病，這個(gè)也是日本對(duì)蝦中較為常見的一個(gè)疾病，一旦發(fā)生危害也是挺大的，會(huì)引起蝦苗大規(guī)模死亡。不過此病如果能加強(qiáng)預(yù)防，保持合理養(yǎng)殖密度的話，可減少發(fā)生幾率。

養(yǎng)殖日本對(duì)蝦賺錢嗎?

日本對(duì)蝦的收益還是樂觀的，而且日本對(duì)蝦的排塘率低，只要符合養(yǎng)殖的條件，養(yǎng)殖日本對(duì)蝦的成功率相對(duì)要高出不少的，所以養(yǎng)殖日本對(duì)蝦是能賺錢的。

不過日本對(duì)蝦喜歡棲息于沙泥底，所以建議在沙底塘里養(yǎng)殖。蝦塘鹽度要比較高，一般不能低于7‰，因?yàn)楦呙芏瑞B(yǎng)殖時(shí)日本對(duì)蝦適應(yīng)低鹽度能力較差，正常鹽度要保持在15-30‰范圍。高溫季節(jié)雷電天氣或者陰雨天氣較多的地方，也均不適合養(yǎng)殖日本對(duì)蝦，這些都是日本對(duì)蝦養(yǎng)殖條件比較苛刻的地方。

一個(gè)品種是否賺錢還是要看利潤(rùn)，成本計(jì)算是不可少的。當(dāng)然，比起去年之前的市場(chǎng)情況來說，是沒有疫情前那么大的盈利，不過如今只要能養(yǎng)好蝦，依然是可以賺到錢的。