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1、鳡魚俗稱黃鱄、黃鉆、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鳡、鰥，是一種大型食肉魚類，也是一種淡水經濟魚類。

2、鳡魚是中上層魚類，喜棲息在江河、湖泊等水體的中上層，適宜生存水溫16～30℃，生存臨界水溫0～38℃，只要水溫在0℃以上、38℃以下都能保持一定的攝食積極性。

3、鳡魚是掠食性魚類，性兇猛且游泳力極強，主要以活魚為食，常襲擊、追捕其它魚類，捕獵對象包括泥鰍、白條魚、翹嘴紅鲌等，甚至連兇猛的黑魚都在鳡魚的食譜上。

4、鳡魚生長十分迅速，2齡魚體重可達3.5千克，3～4齡性成熟，親魚4～6月在江河激流中產卵，性成熟后體長和體重仍在持續增長，大的個體可達2米、體重可達60公斤。

5、鳡魚肉質結實細膩，味道鮮美，一向被列入上等食用魚類，曬制成的鳡魚干為很多人所喜愛。

鳡魚一般在45元一斤左右，不過具體的價格詳情大家當然還是應以實際地區的為準，因為不同的地區，經濟發展水平不同，鳡魚的品質和數量以及市場供需等因素都有所差異化。

目前根據部分地區鳡魚的市場價格來進行估算，鳡魚市場均價一般在40元到50元一斤左右，野生鳡魚的價格則更高，貴的時候能達到七八十元左右一斤。

1、鳡魚白點病

蟲體主要寄生魚皮膚和鰓上。大量寄生時引起病魚體表和鰓部布滿白點，魚體充血潰爛，游動緩慢，不吃食而死。

2、鳡魚氣泡病

體表出現氣泡，常由氣泡浮力浮于水面，很難向下游入水中。因反復向下掙扎，體力耗竭而死。主要危害鳡魚夏花，且個體越小越易犯病，嚴重時可導致全部死亡。

3、鳡魚白斑病

鳡魚白斑病是危害鳡魚嚴重且常見的流行病之一，尤其在高密度暫養池和網箱疾病防治常見。此病蔓延快，嚴重時在3～4天可使全池魚全軍覆滅。

蟲體寄于鳡魚體表、鰓和鰭上，病魚體表出現不規則的白斑，嚴重時白斑連成一片，死魚的鰭向前方伸出，緊貼于鰓蓋上。魚體表和鰓粘液增多，游動緩慢，呼吸困難，常浮于水面。從體表和鰓刮取粘液進行鏡檢，可發現大量蟲體。

4、鳡魚魚鲺病

由于寄生在魚體表的魚鲺不斷活動，使魚體表受到損傷而引起炎癥和繼發性感染。

若魚鲺寄生在鰓上，則引起鰓組織黏液增多，魚呼吸困難。病魚體色變黑，食欲下降甚至厭食，煩躁不安，有狂游或常跳出水面的現象。

目前鳡魚養殖還只是局限于小面積養殖，但是鳡魚養殖的經濟效益非常不錯，很值得推廣。

想要養好鱖魚，魚苗的池塘大小要合適，不要太大也不要太小，要看實際情況。魚苗對水質要求較高，放養魚苗前要做好準備工作。池塘底部的淤泥應提前清理干凈，并使用生石灰和漂白粉進行嚴格消毒。刺激完全消失后，應注入新水，以防對魚苗造成意外傷害。在養殖過程中，需要根據水色的變化及時更換新水，此外，還需要定期給池塘增氧，避免魚類因缺氧而死亡。

養好鱖魚，需要喂混合飼料，可以加豆餅、菜餅、面粉等。魚苗在池塘里呆兩到三天后會開始正常進食。注意鱖魚的溫柔性格，不要用鱖魚養其他魚。投餌次數隨著魚苗的生長逐漸增加，天氣和水溫也是要考慮的因素。

鱖魚前期生長迅速，后期生長緩慢。所以需要單獨養殖，達到250g左右再捕撈，這樣可以縮短養殖時間，減少飼料損失，降低養殖成本，早日見效益。