里岔黑豬的優缺點有哪些?

1、優點

里岔黑豬是山東省膠州市里岔鎮當地群眾長期擇優純繁，繼代選育形成的地方品種，具有適應性強、耐粗飼、繁殖性能好、屠宰率較高、瘦肉較多、肉質鮮嫩等特點，是華北型豬中的一個寶貴“基因庫”。

里岔黑豬是我國的一個**地方豬種,還具有繁殖力高、抗逆性強、體長多肋等優點,是我國**有多肋性狀的**地方豬種,被專家稱作"國寶"。

里岔黑豬的顯著特點是體長。比其他豬種一般胸腰椎20枚左右多1.5枚，接近長白豬。

2、缺點

生長周期長和增重慢這兩個缺點，也是導致里岔黑豬養殖少的主要原因。

里岔黑豬成年長多大?

成年公豬體重200～250公斤，成年母豬130～180公斤。

黑豬與白豬哪個好?

黑豬更適合野外環境生長，不怕陽光的照射，白豬同樣適合在野外環境生長，但是因為其毛皮白色的原因，不適合在陽光下太長時間的照射，需要經常在陰涼處躲避太陽進行休息，黑豬和白豬如果同樣是放養或是圈養，白豬的生長速度都優于黑豬的生產速度，主要原因之一是白豬比黑豬的惰性強，愛貪睡。

白豬和黑豬喂的飼料方法基本差不都，在放養條件下同樣可以喂飼料百草、米糠、麥麩，放養長大的白豬和黑豬的肉質好，香嫩口感好，營養豐富。口感鮮嫩，其肉質吃起來是“肥而不膩、瘦而不柴，”如果是圈養環境下，就無法達到上述的口感狀態啦，如果放養按照10分評定，那圈養只能算4.5分，一半都達不到。

同樣在放養狀態飼養白豬的生長周期一般為16-18個月，白豬白皮白毛、抗病性能弱，繁殖力低、怕寒冷，怕太陽，但因生長速度快，**快，因此無論是以前農村放養，還是現在工廠化圈養喜歡選擇白豬飼養，白豬雖然抗病性弱，但現在醫藥先進可以彌補此缺陷。