黃顙魚品種有哪些?

1.岔尾黃顙魚。岔尾黃顙魚吻短，須4對，上頜須長，末端超過胸鰭中部，體無鱗，背鰭硬刺后緣具鋸齒，胸鰭刺與背鰭刺等長，前、后緣均有鋸齒，脂鰭短，臀鰭條21～23，尾鰭深分叉，鼻須全為黑色。岔尾黃顙魚為江河、湖泊中常見魚類，尤以中、下游湖泊為多，營底棲生活，食昆蟲、小蝦、螺螄和小魚等，個體不大，分布于長江水系。

2.江黃顙魚。江黃顙魚又叫硬角黃臘丁、江顙等，頭頂覆蓋薄皮，須4對，上頜須末端超過胸鰭基部，體無鱗，背鰭刺比胸鰭刺長，后緣具鋸齒，胸鰭刺前緣光滑，后緣也有鋸齒，腹鰭末端達臀鰭，脂鰭基部稍短于臀鰭基部，臀鰭條21～25。江黃顙魚為底層魚類，江河、湖泊中均能生活，尤以江河為多，主食昆蟲幼蟲及小蝦，**個體2市斤左右，分布于長江和珠江水系。

3.光澤黃顙魚。光澤黃顙魚又叫尖嘴黃顙、油黃姑等，吻短、稍尖，須4對，上頜須稍短，末端不達胸鰭基部，背鰭刺較胸鰭刺為長，后緣鋸齒細弱，胸鰭刺前緣光滑，后緣帶鋸齒，腹鰭末端能達到臀鰭起點，脂鰭基部短于臀鰭基部，臀鰭條22～25，尾鰭深分叉。光澤黃顙魚常在江湖中、下層活動，食水生昆蟲和小蝦，4～5月在近岸淺水區產卵，生殖時，雄魚在水底掘成鍋底形圓穴，上面覆蓋水草，雌魚產卵于穴中，雄魚守候穴旁保護魚卵發育，個體不大，常見體長為80～140毫米，分布于長江水系。

4.瓦氏黃顙魚。瓦氏黃顙魚又叫硬角黃臘丁、江顙、郎絲、肥坨黃顙魚、牛尾子、齊口頭、角角魚、嘎呀子等，在分類學上屬于魚鯰形目，鲿科魚類，在中國長江、珠江、黑龍江流域的江河、與長江相通的湖泊等水域中均有分布，均能形成自然種群，是中國江河流域水體中重要的野生經濟型魚類。瓦氏黃顙魚喜棲息于江河緩流江段及江河相通湖泊水體，底棲生活，其肉質細嫩肉、味道鮮美、無肌間刺、營養豐富，極受消費者歡迎，瓦氏黃顙魚比黃顙魚大的多，**個體可達1千克以上。

黃顙魚怎么挑選?

可從以下幾個方面來考慮：

1.病害：近親易得病;頻用藥易產生抗藥性。

2.長勢：雄魚比雌魚個體大且生長快;瓦氏黃顙魚比普通黃顙魚個體大且生長快。

3.養殖周期：1年養1批(下水花)還是2年養3批(培好粗苗下塘)?

4.餌料系數：母魚吃料不長?餌料系數越低肯定越賺錢 。

5.產量：產量越高，成本越低?

6.運輸：不耐運輸，魚販不積極，缺貨時找你，不缺貨不鳥你。

7.起捕：難捕撈，除了費用大，還會影響魚的質量。

8.市場：養市場好賣的。

9.賣價：魚個體越大，價格越好。

歸根到底，還是回歸效益，能不能賺錢!能幫你賺錢的品種，才是好品種。

黃顙魚哪個品種好?

黃顙魚3個品種的優劣比較

品種一：普通黃顙魚

繁殖類型：自然繁殖或人工繁殖，近親比例高。

生長速度：雌雄各半，生長速度比較慢。

優點：種苗便宜

缺點：養殖周期長;抗病能力低 ;不易捕撈;不耐養不耐運輸。

體型及體色:體型及顏色與野生魚一樣;體青黃色，具不規則的綠黃色斑帶紋。

肉質及營養:黃顙魚肉質鮮嫩，營養價值高;肉潔白而且結實，口感好。

市場:銷售遍布全國，市場成熟。

品種二：全雄黃顙魚

繁殖類型：YY魚(通過素性逆轉技術，雌核發育產生的超雄黃顙魚)與普通雌性黃顙魚配對。

生長速度：雄性率達98%，生長速度比較快。

優點：成魚整齊，身材好，毛毛魚少;成魚價格比普通黃顙魚稍高(因為大魚層數高);**避免近親，病害少;比較耐運輸。

缺點：苗成本較高;不太易捕撈;投苗密度過密，易造成魚炮頭不大。

體型及體色:體型及市場與普通黃顙魚一樣;而且因沒有雌魚(大肚子魚)比普通魚更受歡迎。

肉質及營養:與普通黃顙魚一樣

市場:市場與普通黃顙魚一樣成熟，而且比普通黃顙魚好賣，耐運輸。

品種三：雜交黃顙魚

繁殖類型：瓦氏黃顙魚(江黃顙)的雄魚與普通黃顙魚的雌魚雜交配對，無近親。

生長速度：遺傳了瓦氏黃顙魚的基因，炮頭大，長速快。

優點：抗病能力強，杜絕近親， 養殖周期短， 性成熟周期長;耐運輸。

缺點：苗成本較高;體型魚普通黃顙魚有點區別，部分市場未能接受。

體型及體色:與普通黃顙魚比，體型差別不大，認真細看才可分辨：頭部扁平，嘴巴呈現稍大的扁圓型，嘴稍尖;須更長;尾端稍長;背肉及尾肉較厚;體色上，綠黃色斑帶紋沒有普通黃顙魚**。

肉質及營養:集瓦氏黃顙魚與普通黃顙魚兩者的優劣，肉感厚，肉質與營養均衡，口感一般。

市場：雜交黃顙魚，市場接受程度不一。四川，江浙，湖北，江西，東北，福建等省份都比較接受;但廣東多年前推廣過，市場反應不熱烈。

總結

看了這么多，還是不知道怎么選?

依我的觀點，普通黃顙魚會慢慢淡出市場，即使市場對小黃骨(8錢到2兩)有需求，養殖戶可以把全雄魚苗投放密些(**一定產量)養到2-3兩頭就銷售。

從今往后，全雄黃顙魚以及雜交黃顙魚必定是養殖主流。針對不同地區的市場要求，養殖戶可以搭配的養殖全雄黃顙魚以及雜交黃顙魚。例如：湖北、湖北、四川、江西、安徽、蘇北等市場銷售1.5--4兩的成魚比較多，這些地區適宜多養殖全雄黃顙魚;廣東、江浙、福建、上海、北京、天津、廣西、東北等市場要銷售3-6兩的成魚比較多，適宜多養殖雜交黃顙魚。江浙及廣東作為中國養殖黃顙魚的兩大區域，廣東現在主要養殖全雄黃顙魚，可以養殖部分雜交黃顙魚;而江浙，雖然比較認可雜交黃顙魚，但應多養殖點全雄黃顙魚。

更有養殖戶混搭養殖黃顙魚，如何混搭?全雄黃顙魚與普通黃顙魚，各投放一半的種苗養殖;或者全雄黃顙魚與雜交黃顙魚，各養一半。這樣，能把全雄黃顙魚及雜交黃顙魚的優勢都發揮得淋漓盡致。