2019年7月，農業農村部194號公告發布，自2020年7月1日起，飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料。“禁抗令”的發布，被業界認為是中國飼料行業進入4.0時代的標志。

如今，一年過渡期已過，“禁抗令”正式實施。作為國內農牧食品企業的龍頭，新希望六和是如何應對的?或許其獨有的“6H”無抗綜合解決方案就是**的答案。

禁抗不等于替抗 解決動物腸道健康問題是關鍵

自上世紀40年代后期，抗生素被用作飼料添加劑開始，迄今已70多年，其應用領域也在不斷擴大。一些抗生素不僅用于治療和預防疾病，在飼料上長期低劑量的添加還可以促進畜禽生長。

從某種科學角度講，抗生素對飼料利用率和動物生產性能確實有提升作用，但這是通過改善動物腸道健康，**腹瀉來實現的。對過去傳統的養殖戶來說，在飼料中添加抗生素，是一種低成本的、應對畜禽抗腹瀉的辦法。也就是說，飼料行業“禁抗”之后，飼料企業和養殖客戶首要解決的問題是——如何**動物腸道健康和**動物免疫力。

新希望六和飼料研究院豬料研究所負責人宋新磊告訴記者，飼料“禁抗”的應對，并非是簡單地研究抗生素的替代品，而是要為動物的健康生長提供綜合的營養解決方案。

新希望六和飼料研究院院長周桂蓮也曾在“2020飼料工業發展云峰會”上表示，新希望六和沒有完全把工作重心放在抗生素替代品的開發上。一方面，公司讓研發回歸動物本身，研究動物的精準均衡營養需求，研究母子一體化營養，研究如何**動物抗逆能力;另一方面，我們把原料研究得更透徹——有哪些物質影響動物健康、哪些物質影響無抗飼料產品效果等等;然后研究中間環節，比如豆粕發酵處理等飼料加工工藝;最后才是替抗產品，主要關注替抗產品對腸道功能保護的作用。新希望六和目前已經形成了針對不同環境的多套無抗飼料技術方案，前期測試結果也得到了受測試客戶和業務人員好評。

集14年研發積累 首推“6H”無抗綜合解決方案

早在2006年歐盟全面開啟“飼料禁抗”之時起，新希望六和便著力于“減抗、替抗”技術研究，不斷嘗試在飼料中逐漸減少甚至停用藥物，同時率先推出生物環保飼料系列產品。農業農村部出臺全面“禁抗”新政策后，新希望六和飼料研究院又組織技術研發人員，在原有技術成果的基礎上，集成創新，迅速制定了新希望六和“6H”無抗綜合解決方案。

“6H”無抗綜合解決方案，從營養精準、原料篩選、工藝優化、生物環保、功能性添加劑、標準化生產六大方面著手，首要目的是**飼料的消化率。

同時，新希望六和立足于低蛋白日糧營養模型和腸道健康調控技術，形成了科學的營養技術體系。在原料篩選上，配備嚴格的把控機制和監控機制，注重原料的新鮮度和消化性，嚴格遵循公司B類原料接收標準。在工藝上，擁有國內**的膨化技術，全程數字化精準控制，確保糊化充分，從而達到****采食量和**仔豬腹瀉率的目標。在配方上，則使用有機酸、植物提取物等功能性物質，用于替代抗生素的某些作用;在生產上，以食品級的管理要求管理飼料的生產，真正做到“清潔生產”，嚴格執行6S標準化生產制度，對生產參數進行嚴格把控。

逐步完成全面過渡 以高性價比產品迎接無抗時代

在“6H”方案的支撐下，新希望六和飼料研究院推出了高性價比的“心”系列教槽保育料——“心三餐”和“心香健”，旨在幫助養殖戶緩解仔豬斷奶應激、**抗病力和**生產性能等目的。“心三餐”同時也是新希望六和“青印跡”系列生物環保飼料中的教槽保育套餐飼料產品，包含“心享”、“心適”和“心誠”三種針對不同客戶需求的飼料產品;“心香健”則為食品級餅干料，滿足更高養殖客戶的需求。

眾所周知，教槽和保育階段的豬只普遍存在斷奶應激、個體不均勻、腸道發育不完善等一系列問題，是整個養豬流程中最棘手的時期，也是最“關鍵”的時期，斷奶期的養護質量，直接影響到后期的生長和育肥。

新希望六和研發人員介紹，“心三餐”獨特的魅力在于，其精確的原料使用和科學的工藝，不但能讓飼料擁有**的適口性，使仔豬吃得更歡暢、增重更快;還能保障其營養更全面、腸道更健康，使腹瀉概率大幅**——實現吃得多、不拉稀、長得快的目標。他告訴記者，公司早在2018年就在山東、廣西、貴州、四川等地進行了階段性的無抗養殖試驗，主要集中在教槽和保育階段。

公開資料顯示，2019年，新希望六和在全國首推的生物環保飼料銷量突破210萬噸，全年銷量同比增長超過100%，穩居同類產品**品牌。

2020年6月中旬，新希望六和對外發布《關于飼料禁抗客戶告知書》，稱公司在實驗室篩選、試驗農場小試、區域養殖場中試的基礎上，各分子公司已于2020年5月開始逐步生產“6H”無抗飼料，產品質量和動物生長穩定，得到客戶認可——新希望六和已于6月30日前完成所有過渡工作。