2013年,抗生素總量達到21萬噸,國內生產就有18萬噸,那么畜牧業使用的部分占到了10萬噸左右,所以養殖業已經成為抗生素使用量**的領域,而美國在這方面,還不及我國一半!
據相關分析顯示,2050年,抗生素將不能對病原微生物起到抑制作用,也就是說無論是人還是動物,到那時候,抗生素已經不鞥對我們發生的疾病帶來任何效果,我們怎么辦?
酶制劑主要作用體現在**動物飼料轉化率、促進生態養殖、**動物腸道微生態平衡等,目前來看,其對于健康養殖發揮的作用將越來越重要!
過去25年,我們一直在用已有抗生素來應對不斷變化的疫病環境,但是我們要認識到,抗生素的不合理使用,必將導致抗生素被不斷變化的疾病環境所打敗!
不僅如此,抗生素藥物殘留也是一個值得關注的問題,因為其產生的問題,最終是食品**的問題,是關乎國計民生的大事件!
抗生素好不好,可以說不錯,現在多多討論的是抗生素的濫用導致的殘留問題,以及過度使用導致的一個細菌的抗性增加的情況,這個是非常危險的信號,眼下看著是沒有什么大礙,但是,一旦積累到難以處理的階段,大的災難出現也不為過,近年來從國際組織到各國的農業部門都在積極的推動抗生素的減少使用行動,或者說各國都在制定各自的抗生素完全被禁止使用的時間表和一些抗生素替代藥品的理論和研發先行的工作
所以,我們要怎么保障我們的食品**?想不想吃的好,吃得健康?這就必須從減少抗生素使用量來進行。這方面歐盟走在我們前面,韓國在亞洲也是做得不錯,美國也在不斷推進此項工作。而我們在今年禁止飼料用硫酸粘菌素,可以說是緊隨美國身后,她表示,找工作未來禁抗也是從某種或特定的抗生素減少或禁止開始。
無抗,我們要不斷推行,但不僅僅要關注“無抗”,為了我們最終的食品**,必須要保障養殖動物有一個良好、衛生的生活環境;少用色素、激素等添加劑,總之,保障食品**你需要多方、多個方面共同發力!
那么,葡萄糖氧化酶在禁無抗養殖中能體現什么價值呢?
1、增加益生菌,限制有害菌增殖
2、清除自由基,抗氧化
3、抑制霉菌生長,加速毒素代謝
4、**胃腸道PH,協同其他酶制劑
5、針對飼料添加,也可達到抗氧化、抑菌防霉的作用
6、協同藥物**療效
文章內容來源——第二屆(2016)中國豬業(珠海)高峰論壇
報告人——廣東溢多利集團李天碧博士
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