一、飼料變換和消化問題
1、飼料變換
牛的腸道長，攝入的飼草料需要經過7～8天才能完全排盡。因此，在進行飼料加料或者轉換時，一定要有過渡期。過渡時間越長，對牛的影響越小。但過長的過渡期會增加飼養時間，不利于飼料的管理。根據牛的適應能力和操作的方便程度，過渡期一般設定為7-10天。在過渡期內，可以按比例逐天減少原用飼料量，同時增加新用飼料量，直至完全替換為新用飼料。

2、消化問題
肉牛飼料配比不合理也是導致過料的主要原因之一。特別是當飼料中麥麩、玉米含量過多，而豆粕含量過少時。麥麩具有輕瀉潤便的功效，過量喂食會導致肉牛糞便過稀且帶料。因此，建議在犢牛期，麥麩含量不超過精飼料的15%，而在育肥期，麥麩含量不超過精飼料的8%。

二、應對措施
1、合理配比飼料
要解決肉牛過料問題，首先需要關注飼料配比。合理的飼料配比不僅能**飼料的利用率，還能減少消化道疾病的發生。在配制肉牛飼料時，應根據肉牛的不同生長階段和營養需求，選擇合適的原料并進行合理配比。例如，在育肥階段，可適當增加豆粕等蛋白質飼料的比例，以提供足夠的營養。

2、避免長期飼喂霉變飼料
長期飼喂霉變飼料會導致肉牛消化系統出現問題，引發中毒，影響飼料的利用率。因此，在養牛過程中，應嚴禁使用霉變飼料，并定期使用獸用脫霉劑幫助肉牛脫霉排霉、留住營養。

3、定期驅蟲
當牛患有球蟲病、蛔蟲病以及絳蟲病時，也會引發過料。因此，要定期對牛進行驅蟲。一般來說，育成牛、育肥牛每3~4個月驅一次蟲；幼畜在無癥狀的斷奶后驅蟲一次，有癥狀時進行針對性驅蟲；繁殖母牛一般在配種前驅一次蟲，妊娠期有寄生蟲癥狀的可在配種1月后至產犢1月前驅蟲。驅蟲時要注意選用孕畜可用的驅蟲藥，并嚴格按劑量給藥。

4、定期檢查和調整飼料配方
定期對肉牛進行健康檢查，根據檢查結果調整飼料配方。如果發現肉牛出現消化不良、營養過剩等問題，要及時采取措施進行處理，避免病情加重。此外，還要根據肉牛的生長情況和營養需求，及時調整飼料配方，確保肉牛攝入充足的營養。