肉驢養(yǎng)殖前景怎么樣?
現(xiàn)在我國(guó)對(duì)肉驢養(yǎng)殖有一定扶持力度,由于人們的飲食習(xí)慣改變。對(duì)肉驢的認(rèn)知也越來(lái)越深,并逐漸開發(fā)出了**新產(chǎn)品,肉驢市場(chǎng)需求也逐漸增大。驢肉不僅在國(guó)內(nèi)有需求,在國(guó)際市場(chǎng)也有一定的需求。如果將其加工成罐頭、醬等產(chǎn)品的話,受歡迎程度更高,因此肉驢養(yǎng)殖前景還是不錯(cuò)的。
1、社會(huì)需求旺盛
有需求就有市場(chǎng),隨著人們的生活水平質(zhì)量的**,驢肉逐步進(jìn)入人們的味覺(jué)神經(jīng)。無(wú)論是蘇丹紅鴨蛋,瘦肉精豬肉,三氯氰胺奶粉,還是多寶魚等事件,都讓大家繃緊了食品**的弦。由于一些重大疾病的出現(xiàn),很多人都不在敢吃豬肉,而驢是食草動(dòng)物因此為綠色食品,更利于人的身體健康。驢肉細(xì)嫩味美,素有“天上龍肉,地下驢肉”的美稱,頗受消費(fèi)者青睞。所以驢肉一直供不應(yīng)求。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超高
驢肉不但是綠色的肉類食品,而且具有較高的營(yíng)養(yǎng),相比于牛肉、羊肉、豬肉等,驢肉不只口味突出,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比他們高許多,驢肉中各微量元素含量與牛、羊、豬肉相比較高,維生素含量與牛、羊、豬肉相近。如驢肉中鐵含量為43μg/g,而牛肉中含量為30μg/g,羊肉為19μg/g,豬肉為14μg/g;驢肉中鋅含量為42.60μg/g,牛、羊、豬肉中的鋅含量分別為33μg/g,30μg/g,18μg/g。驢肉中眼肌肉的肌纖維直徑細(xì)為33.34μm,細(xì)于豬、牛的眼肌,每mm3肌纖維根數(shù)為600.23。
3、容易養(yǎng)殖管理
驢是食草動(dòng)物,適應(yīng)性極好,抗病力很強(qiáng),容易管理,很適合創(chuàng)業(yè)者施展身手。據(jù)有關(guān)專家與飼養(yǎng)牛、羊、豬相比,養(yǎng)驢風(fēng)臉小,投資少,效益高。驢的飼料來(lái)源也很廣泛,即使牧草不足,也可以充分利用農(nóng)作物秸稈,糧食下腳料等等都可以作為飼料。
4、驢肉的功效
驢肉具有補(bǔ)血、益氣補(bǔ)虛等保健功能。食驢肉之風(fēng)也在廣東、廣西、陜西、青海、北京、天津、河北、山東等地興起,這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢有很大潛力。低脂肪肉食品。**小吃有保店五香驢肉,產(chǎn)于山東濟(jì)寧驢皮質(zhì)柔韌厚實(shí),可用于制革,并且具有藥用價(jià)值,是名貴中藥“阿膠”的原料。驢皮是中藥業(yè)、輕工業(yè)生產(chǎn)的原料,一直供不應(yīng)求。
養(yǎng)殖肉驢國(guó)家有補(bǔ)貼嗎?
肉驢養(yǎng)殖國(guó)家是有補(bǔ)貼的,但是每個(gè)地區(qū)的扶持政策都不一樣,所以導(dǎo)致補(bǔ)貼金額也不一樣。肉驢養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策在各地規(guī)定都不相同,補(bǔ)貼一般針對(duì)具有一定規(guī)模大小的才能申請(qǐng),并不是你養(yǎng)一只兩只就可申請(qǐng)補(bǔ)貼的,必須有規(guī)模限制,至少是農(nóng)戶主要產(chǎn)業(yè)支柱、經(jīng)濟(jì)主要來(lái)源或生活基本保障,具體的補(bǔ)貼多少須咨詢你所在地區(qū)的當(dāng)?shù)卣r(nóng)業(yè)管理部門或畜牧管理部門。
申請(qǐng)肉驢養(yǎng)殖資金補(bǔ)助條件,養(yǎng)殖規(guī)模規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)單個(gè)農(nóng)戶年出欄10頭以上,或每個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)年出欄100頭以上,可以申請(qǐng)到肉驢養(yǎng)殖補(bǔ)貼。
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