一、池塘條件與清理
選擇面積3~5畝,水深1.5~2.5米,淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。
二、施肥培餌
蝦苗放養前1周,用60~80目篩絹網過濾,進水30厘米,畝施基肥(發酵畜糞)50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。
三、蝦苗放養
一般5月下旬水溫穩定在18~20℃時可放養蝦苗。蝦苗需經一星期以上時間的淡化處理,比重1.003以下方可放養。一般畝放0.7~1.0厘米蝦苗3~4萬尾,0.7厘米以下苗需暫養。蝦塘可混養10~20厘米花白鰱魚種80~150尾。
四、餌料投喂
蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料,主要依靠塘中浮游生物為食。1個月后投喂配合餌料,輔以鮮魚、貝肉等,投餌率一般為蝦體重的3%~5%。7~9月可適當增加投餌量,以不剩殘餌為原則,投餌次數為每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。
五、調水防病
蝦苗放養10天后,開始逐漸加水,每周加水10~15厘米。高溫季節每2~3天換水20~30厘米。每半月左右,畝用生石灰5~10公斤化漿全池潑灑,既改善水質和底質,又殺菌促進脫殼生長。同時,15~20天時,應拌制1‰~3‰大蒜藥餌,連投3~5天。
六、收捕
一般養殖80~100天,蝦體長達7~10厘米**根據市場行情起捕出售??捎镁W捕或放水收捕,離水36**干法活運,成活率可達90%。
【注意事項】
1、河蝦的生活習性
河蝦的壽命一般僅12-15個月,雄蝦的壽命比雌蝦短。經過越冬的河蝦,一般在5月開始死亡,最后一次收獲時間應放在4月,而不能像養魚的模式那樣,年初放種,年尾收獲。當年7-8月放養蝦苗到第二年4月最后一次收獲干底為止。河蝦在一生中要蛻殼20多次。河蝦營附著生活,不象魚類生活在水層,因此必須對養殖環境改造成多面附著層的立體空間。要求底質是泥底,一般在水草叢生的泥底上棲息,尤其喜歡淺水環境,除了冬季潛入較深的水層外,生長季節通常不超過1米的水深生活。生活于水草中的河蝦,既能逃避敵害,又可以捕食喜聚集在水草叢中的餌料生物。要想**養蝦產量,首先要造就河蝦活動的立體空間,給蝦塘種水草,但水草的覆蓋面不超過水面的三分之一。
2、河蝦養殖的水質要求
養殖水體廣泛,可在池塘和禾田等水體養殖。水質要求‘肥、活、嫩、爽’,特別適合清新水質,河口低鹽度的咸淡水也能生長。但肥而不爽的‘死水、老水’均不利于蝦的生長。所以適合河蝦養殖只有在排灌方便的地方進行。
河蝦養殖池塘的清整:用禾田養蝦要挖坑起‘瀝’,畝用生石灰50公斤后再用茶麩20公斤,池塘養蝦畝用生石灰100公斤消毒后再畝用茶麩40公斤消毒,然后種上茜草。生石灰消毒在于增加鈣質,利于蝦的脫殼。河蝦的放養密度:每畝放蝦量多數在10-15公斤。落塘的蝦艇二蝦規格為每公斤700只左右,養成大蝦每公斤100-200只左右。一般養蝦戶‘落1公斤(蝦種),起1公斤(大蝦)’,主要是落塘成活率低,但偶爾也有個別養蝦戶‘落1公斤,起3公斤’。
3、河蝦養殖過程中食物的投放
河蝦屬雜食性蝦類,對餌料要求不嚴,幼蝦以浮游生物為食,爾后是水生昆蟲、植物碎片、有機碎屑、水生動物的尸體等。在人工養殖條件下,成蝦對**養魚餌料(米糠、生麩、豆餅、蚌肉、螺肉和魚肉)均可食用,尤喜食酒糟等發酵飼料。在飼料不足時,還會自相殘食。對光照具負趨光性,白天多潛伏在陰暗處,夜間出來攝食和活動。因此,飼料投放多數在入黑時候進行。
河蝦的養殖周期:河蝦屬廣溫性蝦類,水溫14℃以上開始攝食。對環境條件要求較低,在自然條件下能**越冬。生長最適溫度為25-30℃。對突然升降溫的適應性很強。養殖技術容易掌握,且養殖周期短,放養4-5個月就可分期分批起捕上市,養殖技術和管理水平跟得上的養蝦戶,放養當年蝦苗也能在當年上市。
另外在養殖河蝦的養殖中要注意以上幾個事項之外,對于河蝦池的清理也要注意,不然的話河蝦容易染病、死亡,所以一定要給河蝦提供一個適宜的養殖環境。
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