一、豬舍及發酵床建設

發酵床豬舍并無統一要求，一般需要采光充分、通風良好。從使用效果分析，大跨度、封閉調控型的豬舍，環境控制和使用效果較好，發酵床**面積大，一般新建場多采用這類模式。發酵床豬舍分墊料區和硬化區，前者面積占70%左右;后者占30%左右，供生豬采食和高溫時休息，床底部無需采用硬化處理，以增加滲透性。地下水位高，應采用地上式結構。仔豬墊料厚度一般為50厘米~70厘米、育肥豬一般為80厘米左右。在發酵床外側底部設置通氣滲濾液排放口，平時作為通氣孔，當墊料水分過高時作為滲水孔。滲液孔外接污水管，防止污水橫溢。老豬舍地基淺，一般采用地上式，改造時應做好防漏，前后增開窗戶，形成空氣對流。

二、墊料的制作

墊料的功能是吸附生豬排泄的糞便和尿液，為微生物分解提供介質與部分養分。應選擇透氣性好、吸附能力強、結構穩定的有機材料作為主原料，如：鋸木屑、礱糠、花生殼、碎秸稈和草木炭等，一般占90%左右，其中鋸木屑應占70%~80%，腐爛、霉變以及化學物質污染的物料不能用作墊料。為了確保糞尿能及時分解，常選擇一些輔助原料，如麥麩、餅粕、生石灰、過磷酸鈣、磷礦粉、沙土、糖蜜等，通常不會超過總物料量的10%，主要用于調節物料水分、 C/N、C/P、PH值、通透性。墊料制作是發酵床技術的關鍵。將鋸木屑、礱糠、碎秸稈，以及少量輔料，按一定比例配伍，邊噴水邊混合均勻，含水量控制在 50%~60%(手緊握材料，指間濕潤而不滴水)，經過7天~10天堆積發酵(中途翻堆一次)，就可以制成供發酵床用的墊料。也可使墊料先發酵，進圈時噴灑菌種。

三、合理的飼養密度

發酵床養豬密度與生豬健康關系很大。從發酵床養豬效果調查分析，60公斤以下的仔豬建議每頭豬發酵床面積(含硬床部分)1.0平方米~1.5平方米，育肥豬每頭1.5平方米~2.0平方米比較適宜，冬季和夏季密度還應適當**。養殖密度與豬床翻動有關，如實行機械翻耕，使上下墊料混勻，豬糞充分發酵，可****養殖密度。

四、飼料、飼喂、飲水

發酵床養豬對飼料并無特殊要求，根據生豬各生長階段科學配制日糧，粉料和粒料均可使用，但不適合使用高鐵、高銅、高鋅、砷制劑以及藥物飼料添加劑。在飼喂方式上，宜采用定時喂料，飼喂量為飽食的80%~90%，讓豬群在非采食時拱圈作業，攝取菌絲體，飲水一般采用自動飲水器，按豬群大小，安裝不同高度的飲水器，控制水壓，保障豬群順暢飲用。在飲水器下面應設承水槽，將滴漏的飲水引流到舍外。

五、防疫、驅蟲

豬群在發酵床上生長，攝取有益菌，抗病力強，但不等于不患病。免疫程序不健全，病毒性疫病、寄生蟲、呼吸道疾病等對豬群健康仍會構成威脅。發酵床養豬不宜對圈舍進行消毒，因此防疫的要求更高。一要嚴格防疫制度，禁止場外人員進場參觀，場門、舍門進口處設置消毒池(盆)，入場、入舍人員嚴格消毒;二要制訂科學的免疫程序，并嚴格執行;三要堅持自繁自養的原則，不從場外進豬，必須調豬時嚴格隔離飼養;四要對個別發病豬進行隔離治療;五要對 60日齡~70日齡(25公斤)的仔豬進行—次驅蟲。

六、精細管理

發酵床養豬飼養管理要求更高、更精細。一是發酵床的維護。每天要將成堆的豬糞散開，并翻動墊料，加快發酵。冬季豬舍溫度低，翻動墊料尤為重要。二是控制墊料濕度。豬群密度大、排泄物多，冬季蒸發量小，應加大通風量，或清除部分濕糞，或添加一些干墊料，并翻耕墊料，以加快發酵、散熱和蒸發。三是通風與降溫。墊料發酵會增溫，夏季做好通風降溫十分重要;進入高溫季節前，停止添加新墊料;全封閉式豬舍應進行機械通風，增濕降溫;敞開、半敞開式或老豬舍改造的豬舍，應安裝電扇和噴霧設施，進行人工降溫。四是豬出售空欄后，及時將墊料以及補充的新料混合堆積起來，發酵10天~15天，便于**病原微生物，進豬前2天~3天鋪平散熱。