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1、優(yōu)點

三江白豬是科學家培育的特別適合東北低溫環(huán)境的豬種，優(yōu)勢就是適合東北的寒冷環(huán)境，適用于冬季時間長，溫差大的氣候條件。三江白豬是肉用型豬品種，具有生長速度快，吃料少，肉質(zhì)好，瘦肉率高和繁殖力強等優(yōu)點，也是可以散養(yǎng)的。

2、缺點

群體尚不夠大，在類型上尚欠一致，頸下與腹下肉比例稍大。

市場價格一般在7-9元/斤，不同地區(qū)、大小的價格也各不相同。

江白豬一頭能長到180斤

6月齡肥育豬體重可達90公斤，每公斤增重消耗配合飼料3.5公斤。在農(nóng)場條件下飼養(yǎng)，190日齡體重可達85公斤。體重90公斤屠宰，胴體瘦肉率58%，眼肌面積為28-30平方厘米，腿臀比例29-30%。

1、傳染性疾病

對豬瘟、豬口蹄疫、豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒等傳染病要進行預防接種。自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬場(戶)應按相應的免疫程序進行。為安全起見，外購仔豬進場后一般全部進行1次預防接種。

2、寄生蟲類疾病

北方地區(qū)生豬最常見的寄生蟲病有蛔蟲病、疥癬病、豬毛首線蟲病、肺絲蟲病、弓形蟲病、球蟲病、囊蟲病等，表現(xiàn)生長發(fā)育慢，消瘦，被毛無光澤，嚴重時增重速度降低30%以上，有的甚至可成為僵豬。在仔豬轉群時驅一次，7d后再驅一次，60kg體重前后驅一次，7d后再驅一次，每次在飼料中添加阿維菌素2ppm連喂一周。如果育肥豬的體表寄生蟲明顯時，也可以用1%敵百蟲進行噴霧驅蟲，但在使用時應注意先清洗圈舍與豬只，待干燥后方可進行噴霧驅蟲。

三江白豬基本上適應亞熱帶氣溫條件下飼養(yǎng)，保持了在北方飼養(yǎng)時增重快，肉質(zhì)好，耐粗飼，抗病力強，瘦肉率高等特點，可在國內(nèi)推廣，并可望打入香港地區(qū)和國際市場。