養殖戶楊大華,男58歲,南京市高淳縣陽江鎮高墩村人,在南蕩圩內從事淺水生態螃蟹養殖生產已經第二年了,養殖面積13.6畝,在07年實現畝均凈利潤3850元的基礎上,今年又喜獲豐產豐收。今年初,他放養本地自育扣蟹6200只,套養了青蝦、鱖魚苗種,種植了品種多樣的水草,投喂螺螄11500斤,經過6個多月的精心喂養,9月5日開始起捕上市,共捕獲商品蟹4310只,平均規格185克,銷售價格23元/只,銷售收入99130元,再加青蝦、鱖魚在內銷售產值達107000元,除去41700元的養殖成本,獲利65300元,每畝獲凈利潤4800元,其成功的養殖經驗有以下幾點體會:
一、在選購本地自育扣蟹種時認真細致。兩年來,他選購本地自育扣蟹種時,注重了是**年稻田開挖的培育池,且選擇營養積累好,體格健壯,無病無傷殘,體表色澤高,規格整齊的優質扣蟹。
二、低密度養殖。每畝放養每只10克左右的扣蟹種450—480只,爭取養成大規格商品蟹上市。
三、適時投放一定量的鮮活螺螄。向蟹池分批投放一定量的鮮活螺螄和河蚌,既可以凈化水質,又能為螃蟹提供豐富的鮮活飼料,他連續兩年畝投螺螄800斤以上。
四、種草養蟹。水草品種選用挺水植物和沉水植物,伊樂藻、苦草、輪葉黑藻;蒿草、蘆草有三處,岸邊有一定量的水花生等,覆蓋率達70%左右。
五、病害預防。加強水質管理,定期進行水體消毒,每半個月用生石灰全池潑灑一次,盡量少用藥或不用藥,不使用對螃蟹養殖有副作用的藥物。
六、科學投喂。扣蟹放養后,投喂蛋白含量高的配合飼料;第二次蛻殼以后,以投喂新鮮小魚等動物性餌料為主,植物性飼料為輔;高溫期間,以植物性飼料為主,動物性為輔;起捕上市前一個多月,用優質動、植物飼料強化喂養,確保質量、規格的升級。
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